3年ぶりの開催！浦和うなぎまつり | 海と日本PROJECT in 埼玉県

会場となったのは、JR浦和駅東口広場♪

大型ショッピング施設の前ということもあり、うなぎの香ばしい香りに誘われ、多くの人が会場を訪れてくれました！

会場では、生きたうなぎが展示され、地元・浦和のうなぎ屋の店主たちがうなぎをさばく様子から蒲焼きにするまでの調理工程を見学することができました！

また、マスコットキャラクターの浦和うなこちゃんが登場し、子どもたちとの記念撮影を楽しんでいました

さらには、うなぎ養殖が盛んな静岡のうなぎのまち・浜松市から、地元もうなぎ弁当も販売されたほか、『夜のお菓子』でおなじみの春華堂の「うなぎパイ」が特別販売されました！

甘くておいしいパイには、うなぎの成分が含まれているんですよ！うなぎはいろいろな楽しみ方ができる魚ですね。

海なし県・埼玉と駿河湾に面した静岡県・浜松市…

うなぎを通したつながりをさらに探ってみたくなりました！！！

これは、今後の海プロin埼玉県で調べていきたいですね！！