レポート
2026.01.13

海なし県・埼玉県産うなぎの販売会🐟✨

埼玉県の企業「武州ガス」さんが自社の養殖場で育てたウナギの冷凍食品を、1月6~11日まで東武東上線川越駅で販売しました!

 

東武東上線川越駅の改札前で、1月6日から始まったウナギ商品の直売会には、ウナギの蒲焼きのほか、ひつまぶしやタレを染み込ませたおにぎりなどウナギを使った冷凍食品が並び、多くの人たちでにぎわいましたよ🌈

駅前でうなぎが購入できる!?

武州ガスさんは、2022年6月から地域の食文化に貢献しようと、ウナギの陸上養殖業をスタート!

今では、年間およそ2万5000尾を出荷しているんです✨

海なし県・埼玉県さんのウナギということです😊!

今後の目標は…

世界的にウナギの稚魚が減少し価格が上昇傾向にある中、武州ガスさんは、将来的にウナギを低価格で安定的に提供することを目指していくということです!

これからも応援しています~🍀

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