レポート

くら寿司が出前授業 児童が水産業や食品ロス学ぶ🐟

ブログ6

回転ずしチェーンの「くら寿司」が三郷市の小学校で出前授業を行い、児童たちは水産業や食品ロスなどの問題について学びました。  

将来のお寿司には魚がない…!??

出前授業は、SDGsへの関心を高める教育の一環として「くら寿司」が全国で企画していて、2月27日は埼玉県の三郷市立丹後小学校で行われ、5年生児童57人が参加しました。  

授業では、気候変動などの影響で魚が取れる量や漁師が減っているため、将来、寿司のネタがなくなってしまうかもしれないと説明されました。

その上で、くら寿司が通常はあまり食べられない魚も漁師から買い取り、工夫して商品化するなど、食品ロス削減につなげていることを紹介しました。 

食品ロスを減らす!レーンゲーム!

さらに、この日は体育館に回転ずしのレーンが登場。  

「いかに食品ロスを減らしながらネタを提供できるか」を競うゲームが行われました。

作り手の児童は事前に知らされた寿司の人気ランキングをもとに、どのネタを作るかを考えます。 一方、利用客の児童は手元のカードを引き、注文するネタをランダムで決めます。

カードはランキングが上位のものほど多く、作り手は廃棄する量を減らすため、戦略的にネタを選んでレーンに流します。児童たちは限りある資源を無駄なく使うことの大切さを、楽しみながら学んでいました。

イベント名くら寿司が出前授業 児童が水産業や食品ロス学ぶ🐟
  • 「くら寿司が出前授業 児童が水産業や食品ロス学ぶ🐟」
    記事をウィジェットで埋込み

    <iframe class="uminohi-widget newssite-article" src="https://saitama.uminohi.jp/widget/article/?p=2144" width="100%" height="800" frameborder="no" scrolling="no" allowtransparency="true"><a href="https://saitama.uminohi.jp">海と日本PROJECT in 埼玉県</a></iframe><script src="https://saitama.uminohi.jp/widget/assets/js/widget.js"></script>

関連リンク

  1. DSC_0350
  2. メインビジュアル
  3. 秋篠宮さま1
  4. 県庁オープンデー1
  5. 海彩給食➀
  6. Photo_23-11-16-12-15-09.887

Pickup

  1. DSC_0350
    【 海のキッズサポーター】 『こーた』さんのご紹介✨

    日本各地から海に興味・関心がある子どもたちが海と日本プロジェクトのさまざまなイベントに参加し、海への…

  2. メインビジュアル
    【海のキッズサポーター】 『Hika』さんのご紹介✨

    日本各地から海に興味・関心がある子どもたちが海と日本プロジェクトのさまざまなイベントに参加し、海への…

  3. Photo_23-11-16-12-15-09.887
    大学生とコラボ!3年目のときがわ町の海彩給食✨

    魚を好んで食べない=魚離れがいわれる中、ときがわ町と海と日本プロジェクトin埼玉県が今年もコラボ!3…

  4. Photo_23-10-23-18-15-15.217
    海のごちそうフェス!海なし県・埼玉も大盛り上がり🌊

    『知れば知るほど、海はおいしい。』をテーマに掲げ、10月21日・22日に二子玉川ライズの中央広場で開…

  5. supo GOMI6
    明日放送!📺スポGOMIワールドカップ日本STAGE🗾

    10月9日(月・祝)に東京・新宿で開催されたスポGOMIワールドカップ日本STAGEの模様が明日のテ…

海と日本PROJECT in 埼玉県
最新ニュースをウィジェットで埋込み

<iframe class="uminohi-widget newssite-newest" src="https://saitama.uminohi.jp/widget/newest/" width="100%" height="800" frameborder="no" scrolling="no" allowtransparency="true"><a href="https://saitama.uminohi.jp">海と日本PROJECT in 埼玉県</a></iframe><script src="https://saitama.uminohi.jp/widget/assets/js/widget.js"></script>

PAGE TOP