埼玉県の老舗企業であるつむぎや・土田物産株式会社さんとコラボレーションし、海と日本プロジェクトin埼玉県オリジナルデザインパッケージのめかぶ冷麺を販売しています🍜
つむぎや・土田物産株式会社さんとめかぶ冷麺
つむぎや・土田物産株式会社さんは、大正元年、小麦粉の製粉工場として創業し、粉一筋百年、県産小麦粉にこだわられています🌾
埼玉は良質な小麦の産地。水はけの良い土壌。赤城からのからっ風。利根川・荒川の豊かな水源に囲まれて、江戸時代から小麦の栽培が盛ん。
川を守りたいという同じ思いを持っていることから、今回のコラボレーションが実現しました!
めかぶ冷麺は、江戸時代から良質な小麦の産地として知られる埼玉県産の小麦に、めかぶとわかめのパウダーを練りこんだ冷麺です🍜